. الخرطوم _ عزة برس
احتفلت كلية التقنية والعلوم الصحية بجامعة الرباط الوطني صباح اليوم بمناسبة اليوم العالمي للغذاء برعاية كريمة من السيد مدير الجامعة الفريق شرطة حقوقي د. العادل عاجب يعقوب، وقد شرف الاحتفال السيد الفريق شرطة محمد إبراهيم عوض الله م المدير للحياة البرية ممثلا للسيد وزير الداخلية، بجانب البروفيسور علي السيد علي ممثلا لوزير التعليم العالي والبحث العلمي الأمين العام المساعد لاتحاد الجامعات السودانية، بجانب ممثلين لكل من وزارة الزراعة والغابات ووزارة الصحة الاتحادية، الممثل المقيم لمنظمة الأغذية والزراعة، ممثل منظمة اليونسيف، ممثل منظمة الغذاء العالمي، ممثل منظمة الصحة العالمية، ممثل برنامج الأمم المتحدة الإنمائي، ممثل وزارة الصناعة، وممثلي كل من السفارة الهولندية واليابانية، والشركات الغذائية، ومجلس تخصصات التغذية، وهيئة المواصفات والمقاييس، ممثلي كل من منظمة قلوبال ايد هاند، وبرنامج التغذية بوزارة الصحة، بجانب عدد من عمداء كليات التغذية بجامعات الخرطوم وبحري والأحفاد، وقد مثل الجامعة نائب مدير الجامعة اللواء شرطة حقوقي م د.عامر عبد الرحمن عثمان، والفريق شرطة كمال عبد المنعم أحمد م مدير الجامعة للشؤون الإدارية والمالية، والبروفيسور نادية عمر العطا م مدير الجامعة للشؤون العلمية، واللواء م جبريل كرشوم م مدير الجامعة لشؤون الطلاب، بجانب عمداء الكليات والمعاهد والمراكز البحثية بالجامعة، ومدراء الإدارات العامة، وأعضاء هيئة التدريس والإداريين والطلاب بكلية التقنية والعلوم والصحية، عبر الفريق شرطة حقوقي د.العادل عاجب يعقوب مدير جامعة الرباط الوطني عن بالغ سعادتهم بمشاركة الجامعة في هذا اليوم التاريخي، لافتا إلى أهمية الغذاء في حياة الشعوب، وتعزيز الجهود الرامية لاستدامة للتنمية، ولفت إلى الدور المتعاظم للدراسة البحثية التي عكفت عليها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، مضيفا أن الجامعات يقع على عاتقها العبء الأكبر في التوعية بأهمية تنويع الغذاء، وقال إن مركز البحوث بمدينة ود مدني يعد من أكبر المؤسسات البحثية بالشرق الأوسط التي تهتم بالزراعة والغذاء الآمن، بيد أنه بحاجة إلى مزيد من الاهتمام من الجهات المختصة ليدعم التوجهات الرامية لنظام غذائي متكامل، وأشار د. العادل عاجب خلال حديثه إلى خطورة مرض التقزم كظاهرة ناتجة عن ضعف الغذاء ونقصه، وتقدم بالشكر للمنظمات الدولية والوطنية العاملة على معالجة هذه الظاهرة، وأوضح سيادته أن الفترة الأخيرة شهدت اهتماما متعاظما من قبل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي ببرامج التغذية المتكاملة، ولفت سيادته إلى إمكانيات البلاد في دعم الإنتاج الزراعي، ووفرة الغذاء، ووجه سيادته عمداء الكليات بزراعة الأشجار المثمرة، بواقع عشرة أشجار لكل كلية، إسهاما من الجامعة في الدفع بجهود توفير الغذاء، على أن تزرع هذه الأشجار إما بداخل الجامعة أو بالبيئة المحيطة بها، وقال إنه يتوجب علينا عدم انتظار الدولة في تغطية النقص في الغذاء، بل علينا التحرك وردم الهوة، مؤكدا بأن الدولة مواجهة بجملة من التحديات، ويتطلب ذلك أن تلعب الجهات مجتمعة دورها في تعزيز التنمية، مؤكدا على أهمية هذا اليوم بالنسبة لأهل السودان جميعا، ودعا لتضافر الجهود وتجاوز الخلافات لإنقاذ هذا الجيل والأجيال القادمة من صعوبات نقص الغذاء، وتمنى سيادته أن تحذو بقية الكليات حذو كلية التقنية والعلوم الصحية.
البروفيسور علي السيد علي ممثل وزير التعليم العالي والبحث العلمي الأمين العام المساعد لاتحاد الجامعات السودانية قدم عرضا متكاملا عن أنواع الغذاء المتكامل، واستعرض نتائج المجموعة البحثية للغذاء التي تقع تحت رعاية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، والتي غطت كافة مناطق السودان، بتمويل من الوزارة، قال إنها قطعت شوطا بعيدا، مشيرا إلى الفوائد التي سيجنيها الشعب السوداني من هذه التجربة الفريدة، وأشار في كلمته التي ألقاها في احتفال جامعة الرباط الوطني في اليوم العالمي للغذاء أن العرض المتميز لكلية التقنية والعلوم الصحية أكد على مدى اهتمام الكلية بالقضايا الحيوية التي يمثل الغذاء فيها رأس الرمح، وأشار إلى إمكانية إضافة كلية التقنية بجامعة الرباط الوطني للمجموعة البحثية تقديرا للجهود المقدرة لها في إسراء المعرفة الغذائية، ودعا سيادته لتطوير العادات الغذائية لتلبي متطلبات التكامل الغذائي، وأكدت د.هالة التوم فضل عميد كلية التقنية والعلوم الصحية بجامعة الرباط الوطني في كلمتها على أهمية الغذاء في حياة البشرية، مشيرة إلى الجهود المبذولة لتحقيق هذا الهدف السامي، وتقدمت بالشكر للسادة الضيوف ولإدارة الجامعة على اهتمامها المتصل ببرامج الكلية.
واستعرضت خلال البرنامج مجموعة من النماذج التي تبارى في تقديمها أعضاء هيئة التدريس بالكلية، وعدد من المشاركين من خارج الجامعة، وسط مشاركة فاعلة لطلاب الكلية، تجدر الإشارة أن السيد الفريق شرطة محمد إبراهيم عوض الله ممثل السيد وزير الداخلية المكلف ومدير عام قوات الشرطة، والسيد مدير الجامعة، والضيوف الكرام قد قاموا بافتتاح المعرض المصاحب، واستمعوا إلى شرح مفصل من الطلاب حول محتوى المعرض.
