تعاني دولة نيجيريا عن ارتفاع غير مسبوق لأسعار جلد البقر في منذ انداع حرب السودان و انقطاع صادر الجلود مما أدى إلى ندرة مع تضاعف سعر وجبة البونمو المطبوخة من جلود الأبقار
تعتبر البونمو وجبة شعيبة مهمة للشعب النيجيري،
شكا الجميع من انعدام وجبة البونمو نسبة لسيطرة المليشيات على طريق دارفور البري المؤدي لمرور شاحنات الصادر الي نيجيريا،
وكيفية عمل وجبة البونمو تتم بسلق الجلد بعد حرقه يتحول إلى مادة تشبه مادة الجيلاتين
تتميز المادة بأنها حافظة تحفظ الجلد مجفف لمدة شهور او سنين دون اضرار،، ومع ارتفاع البونمو ارتفع سعر الصمغ العربي و القطن داخل الدولة مما سبب في تضخم الاقتصاد
